この時期にしか味わえない秋限定「鳴門鯛ひやおろし」

今朝からすっかり涼しくなり、”いきなり秋!?”と思うような気温ですね。皆さまの地域はいかがですか。

秋といえば　”ひやおろし”。ご予約が始まりました。
早春に搾ったお酒を、夏の間、蔵の中でじっくり熟成。一段と豊かなお酒になったものが”ひやおろし”です。
日本酒の成長を楽しめる、まさに”秋の味覚”でございます！

鳴門鯛ブログ「蔵だより」