期間：期間：2022年5月18日(水)〜5月24日(火)
場所：阪急うめだ本店 地下2階（B2）お酒売り場

希少な限定品もお持ちいたしますので、
お近くの皆さま、ぜひお立ち寄りください。

※お酒の試飲・販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
※皆様に安全・安心にお買い物していただくために、入店時のマスク着用・手指の消毒・検温・ソーシャルディスタンスの確保等、感染症予防対策へのご協力をお願い申し上げます。

この度、本商品を通じて、「ゆこう」の美味しさを多くの⽅に知って頂き、ゆこう⽣産者様の後継者育成に繋がる⼀助となることを⽬指します。

「⾹りゆず、酸味すだち、味ゆこう」徳島では古くからいわれた⾔葉。
お寿司など、家庭料理でも⽇常的に使⽤されていました。
上勝町が主な⽣産地ですが、コロナの影響を受けて業務⽤の需要が激減し危機的状況になっています。今では幻の果実と⾔われる希少性の⾼い⾹酸柑橘です。
更に、「腐りにくい、不思議な果実」とも⾔われ、2018年には徳島⼤学⼤学院医歯薬学研究部が有効成分を確認し、特許を出願しています。

ラベルには上勝町様のご協⼒をいただき写真家、⼤杉隼平さんの表現した上勝町の原⾵景の写真を使⽤。また、化粧箱には上勝町の紙パックを使⽤した再⽣紙100％の紙を使⽤し、循環型社会を⽬指します。

「ゆこうのお酒」の商品開発につきましては、10年前より取り組んでいる上勝町の棚⽥⽶と湧き⽔で仕込んだお酒「鳴⾨鯛 上勝 純⽶吟醸原酒」の商品企画で連携している、株式会社⾼鉾建設（徳島県勝浦郡 代表取締役 ⼭下俊洋 ）様、専務⼭下様からのご提案で、2021年9⽉からスタート。

更には、株式会社いろどり代表取締役 横⽯ 知⼆様、地域おこし協⼒隊 ⼤串 英⾥奈様、写真家 ⼤杉隼平様、株式会社シトリアン 代表取締役 堤 理恵様、に携わって頂き、皆様の上勝町に対する熱い想いとこれまでの経験と成果によって商品化することができました。

商品には、上勝町産ゆこうの果汁を20％以上使⽤。
優しい⾹りに、トゲのないまろやかな味わいで
気持ちを癒やしてくれます。更に、シトリアン「ゆこう果⽪エキス」を使⽤することで、味わいに深みが加わった本格リキュールです。
よく冷やしてロック、ストレート、もしくは炭酸やお湯を加えても美味しくお召しあがりいただけます。
商品は、2022年5⽉3⽇(⽔・祝)より、徳島県上勝町主催、⼤杉隼平写真展『KAMIKATSU』の会場内にて先⾏発売いたします。徳島県内、および全国の酒販店様への出荷開始は2022年5⽉16⽇(⽉)となります。

【商品概要】
●商品名：四国で⼀番⼩さな町 幻の果実 ゆこうのお酒
●アルコール分：8度
●原材料：ゆこう果汁（徳島県製造）、砂糖、醸造アルコール、ゆこう果⽪エキス
●内容量：720ml
●価格 ：2,500円（税別）

【以下の写真展で販売いたします】
■⼤杉隼平写真展「KAMIKATSU」 第２弾
会場：上勝町ゼロ・ウェイストセンター
住所：徳島県勝浦郡上勝町⼤字福原字⽇浦7-2
期間：2022年5⽉28⽇（⼟）〜 6⽉5⽇（⽇）10:00-17:00
⼊場：無料

●販売中 ：本家松浦酒造の直売所「ナルトタイの店」、ネットショップ「NARUTOTAI SHOP」


【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-221-158（土日祝日を除く　9時～17時）
E-Mail：shop@shumurie.co.jp

『鳴門鯛 純米吟醸』は、県産の酒米で造った地酒の統一ブランド「阿波十割」認定品です。徳島生まれの「LED夢酵母」と「あわいちば山田錦」を使用した当蔵を代表する日本酒であり、徳島産の酵母・酒米の美味しさが評価されたものと考えております。

「鳴門鯛 純米吟醸」は、2020年・2021年がプレミアム純米部門で金賞を受賞したのに続き、3年連続の入賞で、本年は最高金賞に輝きました。「鳴門鯛 大吟醸」は、2017年・2018年・2019・2021年に大吟醸部門で金賞を受賞しましたので、金賞受賞は通算5回目となります。

当蔵では、「LED夢酵母」で醸した「鳴門鯛 純米吟醸」の最高金賞受賞をきっかけに、徳島生まれの日本酒の評価がよりいっそう高まることを期待しています

 


『鳴⾨鯛 純⽶吟醸』
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 プレミアム純米部門 最高金賞
●酒類：純⽶吟醸
●アルコール度数：15度以上16度未満
●使用米：あわいちば⼭⽥錦（徳島県産）
●精米歩合：58％
●原材料：⽶（国産）、⽶麹（国産⽶）
●内容量・価格：720ml：1,381円 (税別)、1800ml：2,762円 (税別)
https://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11188_11187junmaiginjo.html
 


『鳴⾨鯛 ⼤吟醸』
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 プレミアム大吟醸部門 金賞
●酒類：⼤吟醸
●アルコール度数：16度以上17度未満
●使用米：山田錦(48％) 掛米：山田錦(48％)
●原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
●内容量・価格：300ml：800円 (税別)、720ml：3,000円 (税別)、1800ml：5,000円 (税別)
https://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11000daiginjo300.html
https://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11002daiginjo720.html
https://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11001daiginjo1800.html

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-221-158（土日祝日を除く　9時～17時）

E-Mail：shop@shumurie.co.jp
 

期間：2022年4月6日(水)～11日(月)
場所：阪急うめだ本店 9階 F祝祭広場
時間：午前10時～午後8時 ※催し最終日は午後6時終了
◎入場無料
>阪急うめだ本店催しスケジュール

今回は、鳴門鯛の清酒、新商品を1アイテム先行販売いたします。
昨年5月にうめだ本店B2酒売り場で大好評だった、限定製造の生酒商品を2アイテム、販売いたします。更に、いつもの『アルミ缶』もこの季節だけの『桜』ラベルでご用意いたします。
いつもに増して色々お楽しみ頂ける商品を盛りだくさんご用意してブースでお待ち申しております。

皆様におかれましては、感染対策はしっかり守っていただきご安全にお越しいただくようお願い申し上げます。

※お酒の試飲・販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
※皆様に安全・安心にお買い物していただくために、入店時のマスク着用・手指の消毒・検温・ソーシャルディスタンスの確保等、感染症予防対策へのご協力をお願い申し上げます。

コウノトリが⽣育する豊かな⾃然環境を未来に繋げたいという願いから、2020年春より地域の皆さんと当蔵で⼒を合わせ、”あさひ”と”ゆうひ”というコウノトリのペアが⼦育てする巣の近くで収穫した⽶で⽇本酒を造る「ビオトープ⽶でお酒を造るプロジェクト」をスタートさせました。

2020年秋に収穫した⽶で、当蔵にて純⽶酒を醸造し、ペアの愛称から「朝と⼣（あさとゆう）」と命名し、2021年に発売しました。2022年は2回⽬の取り組みとなります。

2022年は、2⽉末に洗⽶・酒⺟⽤麹⽶蒸を終え、3⽉は酒⺟⽴て・中仕込・留仕込みなどを⾏って参ります。4⽉上旬には上槽・澱引き・瓶詰めを⾏い、今年の「鳴⾨鯛 特別純⽶ コウノトリの酒 朝と⼣」ができあがる頃には、新たな雛たちが孵化しているかもしれません。
今年のラベルには仲睦まじい“あさひ”と“ゆうひ”のペアが、3⽻の雛を育てている様⼦を描き、⼤⿇町の⻘空とレンコン畑を配しました。結婚祝いや出産祝いなど、お祝いの品としてぴったりです。

「鳴⾨鯛 特別純⽶ コウノトリの酒 朝と⼣」は限定1,800本。主に県内スーパー・酒ショップ・直売所・ネットショップで販売します。
売上の⼀部は、コウノトリ保護活動の振興のためにNPO法⼈とくしまコウノトリ基⾦へ寄付します。

当蔵では、この⽇本酒を通じて、コウノトリが舞う徳島県の豊かな⾃然環境を未来に繋げる⼀助になることを願っています。

【商品概要】
●商品名：鳴⾨鯛 特別純⽶ コウノトリの酒 朝と⼣（あさとゆう）
●酒類：特別純⽶
●アルコール分：15度
●原材料：米（徳島県産）、米麹（徳島県産米）
●使⽤⽶：ビオトープ⽶（アケボノ）100％
●精米歩合：70％（扁平精⽶）
●内容量：720ml
●価格 ：1,500円（税別）
●限定数：約1,800本（売約済みを除く）

●予約受付中 ：徳島県物産観光交流プラザ「あるでよ徳島」、本家松浦酒造の直売所「ナルトタイの店」、ネットショップ「NARUTOTAI SHOP」


【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-221-158（土日祝日を除く　9時～17時）
E-Mail：shop@shumurie.co.jp

 
⽶の両脇を中⼼に削り取って平たく精⽶することにより、酒の雑味のもととなるタンパク質を効率的に除く“扁平精⽶”という精⽶⽅法を⽤い、純⽶酒でありながら雑味のないクリアな味に仕上げました。
純⽶酒ならではのふくよかな⾹りと⽶の旨みが、軽やかな酸味と調和しています。70％精⽶は当蔵ではこのお酒だけ。いつものナルトタイとひと味違う味わいもお楽しみください。  

蔵で静かに眠っている間に、荒々しさが消え、暖かい日差しのある鳴門海峡の凪をイメージした味わいに仕上がりました。
立春も過ぎ、体感的にも日差しに暖かさを感じる3月頃にちょうど飲み頃となりました。

お料理を引き立てるお酒ですから、うららかな春の日に梅・桃・桜などの花々を眺めながらお飲みいただくのにぴったり。カドのない、なめらかなタッチをお楽しみいただけます。

「鳴門鯛 純米吟醸 凪ほのか 720ml」の総出荷数は限定1000本です。当蔵では、本品をきっかけに春の行事に合わせて日本酒を楽しむ皆さまがさらに増えることを願っています。

【商品概要】
●商品名：鳴門鯛 純米吟醸 凪ほのか720ml
●酒類：純米吟醸酒
●アルコール分：15度
●内容量：720ml
●精米歩合：55％精⽶
●原材料 ：米（徳島県産）、米麹（徳島県産米）

【販売について】
「徳島県内のスーパーマーケット、全国の酒販店で販売します。

※本家松浦酒造の直売所「ナルトタイの店」、ネットショップ「NARUTOTAI SHOP」でも販売します。

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-221-158（土日祝日を除く　9時～17時）
E-Mail：shop@shumurie.co.jp

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-866-140（土日祝日を除く9時～17時）