徳島県の神山町神領地区で、「梅の匠」と呼ばれる藤岡仁人さんが育てた「鶯宿梅」を自社製のウォッカに漬け込みました。添加物は一切使用していない本格梅酒を長期熟成。梅本来の深みと爽やかな酸味をさらに成熟させました。