⽇本酒コンクール「Kura Master」は、フランスで2017年から開催されている⽇本酒のコンクールで、フランス⼈のソムリエ、レストラン関係者などの審査員によって、ブラインドで審査が⾏われています。

7⽉12⽇にパリ市内で審査会が開催され、新型コロナ感染防⽌対策を徹底した環境において、審査委員⻑であるXavier Thuizat(グザビエ・チュイザ)⽒、ホテル・ド・クリヨン シェフソムリエをはじめ、ペニンシュラホテル等の5つ星ホテルを含むフランスを代表するホテルのトップソムリエ、ミシュランで星を獲得しているレストランで活躍するソムリエ、レストランオーナーら総勢72名の審査員によって審査が⾏われました。

960銘柄が出品され、純⽶⼤吟醸酒部⾨、純⽶酒部⾨、サケスパークリング部⾨、⽶品種 五百万⽯部⾨、⽶品種 美⼭錦部⾨の5つのカテゴリーの成績によりプラチナ賞104点、⾦賞212点が決まりました。
「鳴⾨鯛 純⽶吟醸」は「Kura Master 2020」純⽶酒部⾨の⾦賞受賞に続き、「Kura Master 2021」では、さらに上位のプラチナ賞に輝きました。

「鳴⾨鯛 純⽶吟醸」は徳島県のブランド酒⽶、市場町産「あわいちば⼭⽥錦」を100％使⽤し、徳島県内で開発された「LED夢酵⺟」で醸造した、まさにオール徳島造りの⽇本酒です。

オール徳島の商品が栄えある賞を頂くことができたのは、原料⽶の⽣産者様、LED夢酵⺟開発の徳島県様はじめ、関係各位のご尽⼒の賜と⼼より感謝しております。

我々は、本商品を洋⾷とのマリアージュやワイングラスでの提供をPRしつつ、更に徳島県発の輸出促進に取り組んで参ります。

 


『鳴⾨鯛 純⽶吟醸』
「Kura Master 2021」純⽶酒部⾨「プラチナ賞」受賞
●酒類：純⽶吟醸
●アルコール度数：115度以上16度未満
●使用米：あわいちば⼭⽥錦（徳島県産）
●精米歩合：58％
●原材料：⽶（国産）、⽶麹（国産⽶）
●内容量・価格：720ml：1,381円 (税別)、1800ml：2,762円 (税別)
https://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11188_11187junmaiginjo.html
 


『鳴⾨鯛 純⽶⼤吟醸』
「Kura Master 2021」純⽶⼤吟醸酒部⾨「⾦賞」受賞
●酒類：純⽶⼤吟醸
●アルコール度数：16度以上17度未満
●使用米：徳島県産⼭⽥錦
●精米歩合：40％
●原材料：⽶（国産）、⽶麹（国産⽶）
●内容量・価格：720ml：3,500円 (税別)、1800ml：7,000円 (税別)
https://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11854junmaidaiginjo720.html
https://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11852junmaidaiginjo1800.html

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-221-158（土日祝日を除く　9時～17時）

E-Mail：shop@shumurie.co.jp