ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 プレミアム大吟醸部門 金賞

酒造好適米 あわいちば山田錦を48％まで丹念に磨きあげました。
醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵にて造られます。熟練の蔵人の技と感性が光ります。