鳴門鯛 純米大吟醸

鳴門鯛 純米大吟醸 寿

酒造好適米 山田錦を40%まで丹念に磨き上げ、醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵。 熟練の蔵人の技と手間が惜しみなく注がれた、当蔵の誇る純米大吟醸。

酒質純米大吟醸酒
アルコール度数 16度以上17度未満
内容量720ml、1800ml
使用米山田錦100%
精米歩合40%
原材料米(国産)、米麹(国産米)
受賞歴鳴門鯛 純米大吟醸
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