世界最大級ワインコンテストIWC 2018 SAKE部門
純米吟醸酒の部で「鳴門鯛 純米吟醸原酒」が銅メダル受賞

株式会社本家松浦酒造場（徳島県鳴門市 代表取締役 喜屋武博樹）の「鳴門鯛 大吟醸」が
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 大吟醸部門」で金賞を受賞しました。
「鳴門鯛 大吟醸」は、2017年に大吟醸部門で金賞を受賞したのに続き、同部門での2年連続の金賞受賞となります。

本家松浦酒造では、2014年・2015年に「鳴門鯛 純国産・無添加純米」がメイン部門にて2年連続金賞を受賞、2016年に「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」がメイン部門で金賞受賞、2017年には「鳴門鯛 大吟醸」が大吟醸部門で金賞を受賞したのに続き5年連続の受賞です。

本家松浦酒造では、本受賞をきっかけに、ワイングラスで気軽に日本酒を楽しむ若者や女性の皆さまがさらに増えることを願っています。

金賞・最高金賞を受賞した約70の酒蔵の200点を超えるお酒を試飲できる「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 入賞酒お披露目会」が2018年4月27日（金）18:30より虎ノ門ヒルズフォーラムで開催されます。

>>リリース（pdf）を見る

【商品概要】
●商品名：鳴門鯛 大吟醸
●酒類：大吟醸
●アルコール度数：16度以上17度未満
●使用米(精米歩合) ：麹米：山田錦(48％)　掛米：山田錦(48％)
●原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
●発売地域：徳島県内を中心に全国へ向けて発信
●内容量・価格：
鳴門鯛 大吟醸 300ml：800円 (税別)
http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11000daiginjo300.html
鳴門鯛 大吟醸 720ml：3,000円 (税別)
http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11002daiginjo720.html
鳴門鯛 大吟醸 1800ml：5,000円 (税別)
http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11001daiginjo1800.html

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-221-158（土日祝日を除く　9時～17時）
E-Mail：shop@shumurie.co.jp

「鳴門鯛 大吟醸」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 大吟醸部門」
で金賞を受賞しました。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、ワイングラスで日本酒を飲む新しいスタイルを提案し、
「世代」「業態」「国」の境界を超えて、日本酒を広げることを目指しているアワードです。
今年7年目を迎え、242蔵元から過去最高の673点のエントリーがありました。専門家の審査員により、ワイングラスで飲んだときにおいしく感じる日本酒という視点で、ラベルが見えないブラインド方式で選考されています。

本家松浦酒造では「鳴門鯛 純国産・無添加純米」が同アワード メイン部門2014年・2015年にて2年連続金賞を受賞、2016年には「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」がメイン部門にて金賞を受賞したのに続き、4年連続の受賞となります。
本家松浦酒造では、本受賞をきっかけに、ワイングラスで気軽に日本酒を楽しむ若者や女性の皆さまがさらに増えることを願っています。

【商品概要】
●商品名：鳴門鯛 大吟醸 　
●酒類：大吟醸
●アルコール度数 ：16度以上17度未満
●原材料：山田錦　48％精米
●使用米(精米歩合)：麹米 山田錦(48％)、掛米 山田錦(48％)
●原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
●内容量・価格：300ml/864円(税込)、720ml/3,240円(税込)、1800ml/5,400円(税込)

●鳴門鯛 大吟醸 300ml：http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11000daiginjo300.html
●鳴門鯛 大吟醸 720ml：http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11002daiginjo720.html
●鳴門鯛 大吟醸 1800ml：http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11001daiginjo1800.html

【商品特長】
「鳴門鯛 大吟醸」は、林檎を思わせるような甘く繊細な香りと、春の風のような爽やかで穏やかな味わいが特長です。
酒造好適米 山田錦を48％まで丹念にみがきあげました。醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵にて造られます。熟練の蔵人の技と感性が光る大吟醸です。
冷やしたガラスの酒器で、大吟醸ならではの華やかな香りとふくらみのある味わいをお楽しみください。

【他の受賞歴】
「鳴門鯛 大吟醸」は2014年に実施された「日本美酒鑑評会 吟醸酒部門」で大賞を受賞しました。日本全国美酒鑑評会は、第16回グルメ＆ダイニングスタイルショー2014の会場内で実施され、出品数71品の中から、来場者による利き酒審査で評価されるものです。
「鳴門鯛 大吟醸」は、吟醸酒部門に出品された9銘柄の中で1位の総合6998点を取得し、大賞を受賞しました。日本酒に精通した酒類バイヤーである来場者から高い支持をいただきました。

 
 
【本件に関するお問い合わせ】
株式会社本家松浦酒造場
フリーダイヤル：0120-221-158（土日祝日を除く　9時～17時）
E-Mail：shop@shumurie.co.jp

 
>>2017年3月10日（金）徳島新聞朝刊にてご掲載いただきました。

ハワイ開催 全米日本酒歓評会2016にて
「鳴門鯛 純米吟醸原酒」「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」銀賞を受賞

株式会社 本家松浦酒造場では、ハワイ・ホノルルで審査が行われた、
U.S.National Sake Appraisal（全米日本酒歓評会）の吟醸部門で
「鳴門鯛 純米吟醸原酒」が銀賞を受賞、
純米酒部門で「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」が銀賞を受賞しました。

全米日本酒歓評会は2001年から毎年開催されており、
2016年は7月19日・20日、ホノルルにあるハワイ・コンベンション・センターで日本と米国の
10人の審査員がおよそ350点の出品酒を「香り、味、バランス、総合評価」の4つのカテゴリーで評価しました。
日本で1910年以来毎年開催されている全国新酒鑑評会の手順に基づく方法で審査が行われています。
出品酒はラスベガス（2016年9月16日）、東京（2016年11月2日で開かれる一般公開の利き酒イベント、
ジョイ・オブ・サケに提供されます。

>>ニュースリリース（pdf）を見る

●【IWC2016受賞酒・全米日本酒歓評会2016受賞酒】鳴門鯛 純米吟醸原酒 720ml
http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11890junmaiginjogenshu.html
本商品は2016年6月のIWC（インターナショナルワインチャレンジ）2016純米吟醸の部 銀メダル受賞に続く受賞です。

●【全米日本酒歓評会2016受賞酒】ナルトタイ 純米原酒 水ト米 720ml
http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11192mizutokome.html
本商品は2016年3月に「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」の金賞受賞に続く受賞です。

本家松浦酒造場の「鳴門鯛 黄金純米」は、
2016年7月28日に開催された全国燗酒コンテスト2016
（主催：全国燗酒コンテスト実行委員会 後援：日本酒造組合中央会）
の特殊燗酒部門で金賞を受賞しました。

全国燗酒コンテスト2016は、254社から768点の酒が出品され、
審査スコアの平均値で上位30％が金賞、金賞のうち5％が最高金賞に認定されました。
徹底したブラインドテストのもと審査が行われており、マスキングされた状態で審査温度まで燗をし、
酒造技術者をチームリーダーに、清酒の販売や出版などに関わる約30名の審査員が5段階で評価し
平均値で入賞酒を選定します。

「鳴門鯛 黄金純米」は、にごり酒・古酒・樽酒・極甘酒などを対象とした
特殊燗酒部門（審査温度45度）で金賞を受賞しました。

本商品は2016年6月のIWC（インターナショナルワインチャレンジ）2016
古酒の部 大会推奨酒に続く受賞です。

>>ニュースリリース（pdf）を見る

●【IWC2016受賞酒・全国燗酒コンテスト2016受賞酒】鳴門鯛 黄金純米 720ml
http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/12423ougonjunmai.html

世界最大級ワインコンテストIWC 2016 SAKE部門
純米吟醸酒の部で「鳴門鯛 純米吟醸原酒」が銀メダル、
「鳴門鯛 純米吟醸」が銅メダルに選ばれました。

●IWC2016「SAKE部門」純米吟醸の部 SILVER銀メダル「鳴門鯛 純米吟醸原酒」
●IWC2016「SAKE部門」純米吟醸の部 BRONZE銅メダル「鳴門鯛 純米吟醸」
●IWC2016「SAKE部門」古酒の部 COMMENDED 大会推奨酒「鳴門鯛 黄金純米」

2016年5月20日に兵庫県で発表された
第33回IWC 2016（インターナショナル・ワインチャレンジ）のSAKE部門純米吟醸酒の部で、
「鳴門鯛 純米吟醸原酒」が銀メダル、「鳴門鯛 純米吟醸」が銅メダルを受賞しました。

昨年「ナルトタイ 純米 水ト米（みずとこめ）」が
IWC2015「SAKE部門」純米酒の部 最高金賞受賞に続き2年連続の受賞です。

また、古酒の部では、「鳴門鯛 黄金純米」が大会推奨酒と認められました。
当蔵では、この受賞をきっかけに、地元で作られた様々な日本酒に親しみを持ってくださる
皆様が増えることを願っています。

>>ニュースリリース（pdf）を見る

IWC2016について
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）は、
30年以上の歴史を誇る世界でもトップクラスの権威あるワイン品評会です。
審査会は、通常ロンドンで開催されておりますが、
今年はSAKE部門の開催10周年を記念して、兵庫県で開催されました。
2016年5月16日から18日にかけて世界各国から
集まった審査員による厳しい審査が行われ、5月20日に生田神社会館にて審査結果が発表されました。
2007年に新設された日本酒部門は7つのカテゴリー毎に
ラベルを隠したブラインド・テイスティングが行われ、
その成績により金・銀・銅・大会推奨酒などの賞が授与されました。

本家松浦酒造場の「ナルトタイ 純米原酒 水ト米（ミズトコメ）」が
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」で金賞を受賞しました。

本家松浦酒造場では「鳴門鯛 純国産・無添加純米」が
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014、2015と2年連続金賞を受賞したのに続き、3年連続の受賞となります。

「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」は、世界でもトップクラスの権威あるワイン品評会
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2015 純米酒カテゴリーで最高金賞を受賞した
「ナルトタイ 純米 水ト米」の美味しさをさらに追求し、原酒として2016年3月22日に発売した新商品です。

自然の乳酸の力だけで発酵させる独自製法で仕込んでおり、スッキリした味わいと、
さわやかな香りに磨きを掛けた、ワンランク上の純米酒です。

本家松浦酒造では、「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」をきっかけに、
グラスで気軽に日本酒を楽しむ若者や女性の皆さまが増えることを願っています。

●ワイングラスでおいしい日本酒アワード
http://www.finesakeawards.jp/index.html

●ナルトタイ 純米原酒 水ト米（ミズトコメ）
http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/128489/list.html

「ナルトタイ 純米 水ト米」が、ハワイ・ホノルルで審査が行われた、
U.S.National Sake Appraisal（全米日本酒歓評会）にて金賞を受賞しました。

全米日本酒歓評会は2001年から毎年開催されており、
2日間にわたって日本と米国の10人の審査員がおよそ350点の出品酒を評価します。
米国でも、日本で1910年以来毎年開催されている全国新酒鑑評会の手順に基づく方法で審査が行われています。

「ナルトタイ 純米 水ト米」では、ロンドンで開催された世界最大級のワインコンテスト
IWC2015（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の
sake部門 純米酒カテゴリーで最高金賞（トロフィー）受賞に続く快挙となります。

＊出品酒はホノルル、ラスベガス、東京で開かれる一般公開の利き酒イベント、
ジョイ・オブ・サケに提供されます。
http://www.joyofsake.jp

 
>>ニュースリリース（pdf）を見る
 

鳴門鯛たのしいお酒ショップ　http://www.narutotai-sake.jp/

ロンドン開催 世界最大級ワインコンテスト（IWC2015）
日本酒部門で「ナルトタイ 純米 水ト米」が四国初！世界でNo.1の純米酒に選ばれました。

株式会社本家松浦酒造場（徳島県鳴門市 代表 松浦素子、杜氏　松浦正治）が製造する
「ナルトタイ 純米 水ト米（みずとこめ）」が、
ロンドンにて開催された世界最大級のワインコンテスト、
第32回IWC2015（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）のSAKE部門の純米酒カテゴリーにおいて、
最も優れたお酒に対して与えられる最高金賞（トロフィー）を受賞いたしました。

本年5月13日、IWC2015（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の
日本酒部門 純米酒カテゴリーにおいて「ナルトタイ 純米 水ト米」が金賞（ゴールド）を受賞。
さらに金賞6品の中から、最も優れた純米酒として
5月18日、「ナルトタイ 純米 水ト米」が最高金賞（トロフィー）を受賞しました。
本年7月16日（ロンドン時間）にロンドンで開催されるIWCアワードディナー（表彰式）には、
杜氏の松浦正治（取締役専務）が出席いたします。
表彰式の会場において、日本酒部門の最高賞として「チャンピオン・サケ」、部門を超え優れた
コストパフォーマンスを発揮した「グレートバリュー・サケ」が発表される予定となっており、
受賞への期待が高まります。

IWC2015サイトに「ナルトタイ 純米 水ト米」が掲載されています。
http://www.internationalwinechallenge.com/canopy/beverage_details.php?sid=4505

IWC2015審査員のテイスティングコメント
Elegant, pure, round and soft. Well balanced. Delicate pear and honeysuckle.
Delicious aftertaste. Gentle fruit tones which is very approachable.

（弊社和訳）
エレガントでピュア、まろやかでソフト。バランスが良い。
かすかな梨とハニーサックル(花)の香り。美味しい余韻。とても呑みやすい優しいフルーツトーン。

ラベル
ワインを楽しむ女性が手に取りやすいよう、女性らしさと洗練を備えたラベルにしました。
飲食店様はもちろん、バー業態でも違和感のないラベルデザインです。

飲み方
香りをより楽しんでいただけるようワイングラスをおすすめします。
冷蔵庫でよく冷やした「水ト米」をグラスに注いでワイン感覚でお楽しみください。
優しい味わいの和食にとても良く合いますし、和洋食などお食事を選ばずお召し上がりいただけます。

価格
ワインの消費量が清酒の消費を上回る日本で、日本酒がもっと手軽に、ワイン感覚でお召し上がり
いただけるようお求めやすい価格としました。日本酒ビギナーの方にもオススメの純米酒です。

十代目蔵元松浦素子のコメント
この度、このような世界的規模の賞を受賞することができ、感激しています。
酒造りは蔵人だけでは完結しません。火入れ作業をする人、瓶詰めをする人、出品をする人、
商品を配送する人、どれも繊細な作業が必要です。全社員が一丸となって得ることのできた結果だと思います。

昭和50頃の日本消費のピークから今までの日本酒の消費量は減少するばかりでした。
しかしながら、東北復興の支援で日本酒が飲まれるようになり、
海外での日本食の人気と共に日本酒も人気を増しており、今、日本酒が再び見直されています。
首都圏では日本酒が楽しめる飲食店が急増しています。

私は、今回の受賞は地元徳島の皆様にも徳島の地酒を改めて知っていただく良いきっかけになると考えております。
酒蔵ではじめたKuraKura見学や、KuraKuraたちきゅうなどのイベントも2年目を迎えました。
県内の地酒消費に繋がるよう、今年から新しく「酒の寺子屋」と題した日本酒の基礎を学ぶカルチャーも実施しています。
ワインを知るように、日本酒のことも知っていただき、地元の皆様に誇りを持っていただける酒造りを続けて参りたいと思います。

本件に関するお問い合わせ
株式会社本家松浦酒造場 商品企画室 088-689-3090（土日祝日を除く9時～17時）
E-Mail：shop@shumurie.co.jp

本商品は完売致しました。（2015.8.24）

鳴門鯛たのしいお酒ショップ　http://www.narutotai-sake.jp/

IWC（インターナショナルワインチャレンジ）金賞受賞

平成27年4月「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2015」のSAKE部門の審査が行われ、

純米酒の部で「ナルトタイ（基酒）水ト米」がGOLD金賞を受賞、
純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部で「本家松浦　純米吟醸　雄町」が
BRONZE銅賞を受賞しました。

IWC（インターナショナルワインチャレンジ）ロンドン大会は世界的にも最大規模、
最高権威の評価を受けているコンペティションで、
2007年に日本酒部門が創設されました。
本家松浦酒造場では、初の受賞となります。

「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2015」サイト
http://www.internationalwinechallenge.com/